Mengupas Fakta-Fakta Unik Tentang Sandwich!

Siapa yang tidak kenal dengan roti lapis atau yang biasa dikenal dengan sandwich? Makanan yang sederhana namun sangat memuaskan ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari hidup kita sehari-hari. Meskipun sering dianggap sebagai hidangan yang biasa, dunia sandwich penuh dengan fakta-fakta unik yang mungkin belum Anda ketahui. Mari kita selami lebih dalam dan temukan keajaiban di balik setiap gigitan!

Asal Muasal Nama Sandwich

Sandwich diberi nama sesuai dengan gelar John Montagu, 4th Earl of Sandwich Dia merupakan seorang bangsawan Inggris pada abad ke-18 yang memiliki hobi berjudi. Beliau sering makan potongan daging di antara dua potong roti untuk menghindari meja yang berantakan selama permainan kartu.

Dipatenkan pada tahun 1789

Pada tahun 1760-an, istilah "sandwich" mulai tersebar luas dan menjadi akrab di telinga banyak orang. Kemudian, pada tahun 1789, makanan tersebut secara resmi dipatenkan oleh Kerajaan Inggris dengan persetujuan resmi. Sebagaimana dilaporkan oleh National Geographic, catatan sejarah mencatat bahwa Raja George III bersama sang istri dan anak-anaknya merupakan penggemar setia sandwich, bahkan selalu menikmatinya dalam setiap acara jalan-jalan mereka.

Punya Variasi Nama di Banyak Negara

Sandwich menampilkan berbagai variasi nama yang berbeda di seluruh dunia. Di Prancis, makanan ini dikenal sebagai pan-bagnat, berasal dari kota Nice, dan menjadi populer di wilayah Mediterania. Sementara itu, di Italia, bruschetta menjadi jenis sandwich yang paling terkenal, terdiri dari roti panggang dengan isian bawang putih, tomat, dan minyak zaitun. Di Amerika Serikat, sandwich dikenal dengan nama reuben, yang terbuat dari roti gandum, daging kornet, kol, dan irisan keju Swiss.

Keunikan sandwich semakin tergambar dengan versi lokalnya di setiap negara. Vietnam memiliki "Banh Mi," Jepang dengan "Katsu Sando," dan Venezuela dengan "Arepa." Fenomena ini menunjukkan bahwa sandwich mampu mengakomodasi berbagai rasa dan keanekaragaman budaya di berbagai belahan dunia.

Ada 2 Jenis Sandwich

Terdapat dua jenis utama dari sandwich, yaitu sandwich panas dan sandwich dingin. Sandwich panas umumnya terdiri dari roti yang dipanggang atau digoreng, dengan isian yang telah diolah sebelumnya. Di sisi lain, sandwich dingin lebih sering disajikan terbuka dan biasanya disertai dengan salad atau sup sebagai pelengkapnya.